[社区私房菜] 土豆变烙饼

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发表于 2015-1-22 22:17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

土豆饼我从来没有做过,网上有介绍,便依葫芦画瓢,照着做了一次。
1,把土豆洗净,削皮,擦丝。
2,将蒜苗、香菜切末。
3,鸡蛋2枚。
4,面粉少许。
5,精盐、十三香适量。
6,把上面的所有拌入土豆丝中,拌匀。
7,饼铛放油,将以上东东拨拉到饼铛里,摊匀,摊圆,近乎烙饼的形状。
8,两面焦黄后起锅。
9,土豆饼上涂上辣椒酱。
10,送它到你的嘴里。
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发表于 2015-1-22 22:38:14 | 显示全部楼层
呵呵,土豆饼不错,送的地方也不错!
发表于 2015-1-23 04:15:35 | 显示全部楼层
欣赏美食家的佳作!
发表于 2015-1-23 08:33:01 | 显示全部楼层
既是摄影高手,又是美食高手,太让人敬佩了!加分赞赏。
发表于 2015-1-23 08:59:08 | 显示全部楼层
不错,挺好吃的
发表于 2015-1-23 10:49:45 | 显示全部楼层
我经常自己做着吃呢。
发表于 2015-1-27 09:28:26 | 显示全部楼层
呵呵 讲的很详细 好帖
发表于 2015-1-28 14:28:35 | 显示全部楼层
老师,你太棒了,还有好的多给我们分享分享。
发表于 2015-3-29 17:10:29 | 显示全部楼层
欣赏美食家的佳作!

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