[散文随笔] 年节

[复制链接]
分享到:
发表于 2018-2-8 10:41:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 lyh梁 于 2018-2-8 10:53 编辑

年节

    说到中国节日,当属年节最重要,也最为红火。关于年节的来头,民间传说多半是说有一头上长角的怪兽,叫做年,每到年关之际便会出来吃人,为此,人们在除外之夜,不敢睡觉,家家户户要守岁、烤年火,第二天则要祭祖、放鞭炮,给小孩子压岁钱,见面后互道平安,以贺彼此又度过一年关,可见旧时人们将年节视为一年中最为隆重的节日。
    而今年节文化经过几百年的历史沉淀,虽有所变化,但仍旧是国人生活中不可或缺的文化认可。说到底是因为年节是人们重叙亲情和怀念亲情的一种寄托;也是人们在四季更替中再次感受春回大地,沐浴生命的节日。生命轮回与大自然四季轮回的交集,让我们每一个人真正感受到了天人合一的神奇与向往。于生命,于自然,都在结束着和开始着,孕育着和老去着。这是多么美妙的造化,以致于千古以来人们将之传承和发扬光大,这样看来年节被奉为一年之首当之无愧。如今因为老百姓生活水平的提高,以往平常人家所谓年节好过,日子不好过的感叹早已不复存在。现下人们对如何过年的讲究随着生活品味的提高也有了更多更高的追求。不过我相信每一个中国人对年节的记忆和膜拜是亘古不变的。
    说起中国的年节,实在是一件极其美好的事,也是一年日子中最为庄重和认真的大事。平常人家因为过年,才有了期盼,才有了更多的等待,才有了对家的感觉,对亲情的渴望。且又可以有好吃的、好穿的、好看的、好耍的,尽情享受着,何乐而不为呢。其实在我看来,过年倒是一个累人的活计,漫长得让人充满期待。这不一进腊月,大人小孩便开始期待和忙碌。老人谈论最多的是岁月的无常;而小孩谈论最多的是吃的和穿的;中年人则开始了里里外外的打典,家家户户为过年节着手准备着,忙碌着。
    腊八要算是拉开年节序幕的一个前奏。在这一天人们有熬腊八粥、淹腊八蒜的习俗。而我国山西的腊八粥,多数人称为八宝粥,原料以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有粘黄米、大米、江米等辅料熬制而成。晋东南地区,还有做甜饭的习俗,即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼,合水煮粥,也属腊八习俗。腊八节过后,便是小年,算是年节里一个较重要的节日,也宣告着年节大幕的开启。小年这一天,人们有祭祀灶神和祖宗的习俗,多数人家用麻花糖祭祀灶王爷,其用意不外乎托灶王爷上天时多说些好话,保佑来年平安的意愿。送走各路神灵后,过年的序幕正式拉开。人们开始大忙起来,家家户户开始大扫除和准备年货。北方人家开始蒸团子、馒头;炒茶面、炸麻花、煮丸子等诸如此类的准备要持续到除夕;而南方人家则是做鱼丸、淹制肉品、蒸年糕等活计。而后各家又开始扫家除尘,将家里里里外外进行大扫除,旧时谓“除古纳新”。过年扫除是年节里必不可少的一项活计,想必人们在清扫灰尘的同时,也在清理着尘年的坏运气,整理着过往的经历,迎接又一个新的开始吧。
    年三十,家家户户早早便张罗着贴年画和对联,准备丰盛的年夜饭。除夕之夜,也谓年节压轴大戏,这一夜,家里老老少少是要团坐在一起吃团圆饭,守岁的。而家里最勤快的女主人则任务繁重,除了将一家老小的新衣裳准备妥当,还要将祭祀用供品备好,迎接各路神灵的到来。如今许多家境殷实人家选择在外旅游过年或者年三十去大饭店同乐的,不过平常百姓人家则习惯于围在一起边吃饺子,边欣赏春节晚会,全家人谈论着一年来的经历,叙着亲情,阖家团圆,其乐融融,真乃天上人间之幸福。
    大年初一,年节终于在万千期盼中敲响了钟声。大清早,年火和烟火的味道还未散去,小孩子们便穿着新衣裳,去至亲或家族串门挣压岁钱,早些年还要挣些瓜子花生之类的吃货,大人们见面则互至一些表达祝福新年的问候语。古时则是要行作揖之礼的,所谓作揖早在先秦时期便已开始流行。作揖有天揖、土揖和时揖之分。天揖之礼主要用于敬天及认为值得尊重之人,一般手势为推手小举;土揖之礼主要为对人表达敬意,手势为推手小下;而时撮则为平辈之间互相敬拜,手势则为平推。古人所行作揖之礼,更好表达了中国人含蓄而儒雅的文化情节,而今,人们则多用点头示意或互相问候来表达祝福之意。不管什么样的礼节,都传达了人们礼到、心到和祝福到的美好心愿。
    初一过后,人们开始携家带口走亲戚、拜友人,逛庙会。这当中大人们忙着招待客人,小孩们则挣足了压岁钱,品尝着各家的美食,所有的人都在享受着年节的味道。这样的日子一直要持续到正月十五元宵节达到最高潮。吃遍了美食,串遍了亲戚,人们又投身到灯会、烟火和闹红火的大潮中去。仿佛要将一年的辛劳在年节中得到最痛快的释放。人们在灯海中、在烟火中、在川流不息的人海中,回放着自己,品味着年节的味道,畅想着更好的年景。
    元宵节过后,年节在鞭炮声逐渐悄没,街上行人渐至稀拉。一年里最红火的节日终于徐徐拉上了幕布。而后,人们恢复了往昔,又开始了年复一年过日子。打工的早已登上驶向全国各地的列车,上班族又开始了朝五晚九的生活,孩子们则背起了书包上了学堂。路上的车辆和行人开始多了起来,春天来了,鸟儿的叫声多了起来。
    又是一年春来到。大地回暖,万象更新。人们经历了短暂的调整后,蓄积待发,期待着我们的祖国更加强大,老百姓的日子越来越好,日子越来越红火。
发表于 2018-2-8 18:23:17 | 显示全部楼层

回复 支持 反对

使用道具 举报

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表新手帮助手机访问
快速回复 返回顶部 返回列表