[晋城新闻] 阳城县北留镇郭峪村免费举办厨师培训班受村民青睐!

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发表于 2018-7-11 22:55:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 zhangyuning 于 2018-7-11 23:02 编辑

      近日,我县北留镇郭峪村联合县美材汇职业培训学校在村委剧院举办为期30天“技能下乡促就业,素质提升促发展”的三期免费厨师培训班,培训合格后取得相关资格证的学员均获得推荐就业的机会,村党支部书记张进军、村委主任苗志兵带领村两委干部参加了开班典礼。                                                                                                                                              据了解:今年以来,郭峪村坚持实施精准扶贫,全力推进能持续造血致富的乡村旅游发展思路,实现稳定就业、增加收入为目标,实施开展多形式的职业技能培训,全面提升创办农家乐农村妇女、村中富余劳动力及邻村喜欢烹饪有识青年的就业和创业能力,引导他们充分利用好魅力郭峪空气清新、美丽乡村景色优美、历史文化源远流长的特色,通过自己勤劳的双手,把家乡的绿水青山变成脱贫致富的金山银山培训内容以烹饪理论与实际操作相结合的方式展开,厨艺老师深挖本地绿色特色食材土鸡蛋、山野菜、香菇等着手,就食材的选择、调料的合理搭配等通过美食文化讲解,农家特色菜肴做了详细的介绍,并现场进行厨艺演示,边操作边讲解。培训班开班第一天,就有60多名学员前来报名学习,老师认真教习,学员仔细记录,有不少学员拿出手机拍摄老师的绝活手艺,还不时提一些烹饪中遇到的问题,相互讨论如何烹调,整个培训现场充满了浓厚的学习交流氛围。
                                                      作   者:   张语宁  文娇凤

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